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봄에 꼭! 먹어야할 7가지 산나물
봄에 꼭! 먹어야할 7가지 산나물 이제 봄이군요! 봄하면 산에 피어나는 산나물들이 생각죠 봄만되면 산나물을 채취해서 생으로 먹어나 삶아서 먹거하하죠 봄나물들은 향이좋고 해서 봄만대면 저는 찾아서 먹는 음식입니다. 봄만되면 산이나 들판에 피어나는 나물들 그중에서도 냉이, 두릅, 취나물은 제가 정말로 좋아하는 나물입니다. 그래서 오늘 봄에 꼭! 먹어야할 산나물에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 봄나물 7가지 목차 1. 냉이 2. 두릅 3. 쑥 4. 취나물 5. 씀바귀 6. 민들레 7. 달래 - 냉이 냉이는 간에 좋지만 몸 냉기 더할 수도 향긋하고 도특한 향을 가지고 있다 잎과 함께 뿌리째 먹는 냉이는 국이나 살짝 데쳐 초고추장에 버물려 먹는 봄철 미각을 돋우는 음식 중 하나이며, 냉이는 채소 가은데 단백질 함..
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2022. 3. 10. 11:18
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